O cálcio é um mineral fundamental pra nossa saúde. Não só para a saúde dos ossos, ele participa de vários processos metabólicos, inclusive na prevenção de câimbras em atletas, emagrecimento, coagulação sanguínea, contração muscular e etc.
Quando se fala em cálcio, instantaneamente nos lembramos do leite. Porém ele está presente em muitos outros alimentos, sendo assim benéfico para quem tem intolerância ou alergia ao leite:
– Brócolis
– Sardinha
– Chia
– Couve
– Espinafre
– Feijão branco
– Gergelim
– Grão de bico
– Semente de gergelim
– Tofu
Lembrando que não adianta consumir boas fontes de cálcio se sua alimentação é predominantemente acidificante (rica em carnes vermelhas, excesso de sódio, bebida alcoólica, refrigerante, industrializados no geral).
Se sua alimentação for dessa forma você não irá absorver bem esse mineral além de ter um aumento na excreção dele.
Tenha uma alimentação baseada em verduras, legumes, frutas, carnes magras e o mínimo possível de alimentos industrializados.